河南科技大学拥有的科技成果（成果名称：发酵法制备绿豆皮可溶性膳食纤维的工艺）拟转让。

本发明公开了一种发酵法制备绿豆皮可溶性膳食纤维的工艺，选取豆芽厂生产产生的下脚料绿豆皮为原料，采用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌混合作为发酵剂，对绿豆皮经干燥、粉碎、调料、灭菌、冷却处理得到的绿豆皮浆进行接种、发酵培养、过滤、滤液醇析、干燥和研磨后既得可溶性膳食纤维。通过采用本发明的方法能避免在可溶性膳食纤维制备过程中对营养成分的破坏，保证所得的可溶性膳食纤维的生理活性，使得绿豆皮可溶性膳食纤维的提取率提高至10.67%。

拟转让形式：专利权转让。

经过该项科技成果让与方和意向受让方协商，该项科技成果拟转让价格为1.8万元。

本着公平、公正、公开原则，对上述科技成果拟转让价格进行公示。

公示时间：2018年9月5日至2018年9月19日（共十五日）。

公示期间，如有任何异议，请到河南科技大学科技处（开元校区致远楼322房间）反映，或者拨打电话0379-64231305反映。

                                                                    河南科技大学科技处