河南科技大学拥有的科技成果（成果名称：一种鸡蛋多肽饮料的制备方法）拟转让。

本发明涉及一种鸡蛋多肽饮料的制备方法，采用的复合酶解制备鸡蛋多肽饮料，提高鸡蛋液中游离氨基酸的含量的同时，可以有效降低鸡蛋液中胆固醇含量和鸡蛋的致敏性，从而提高鸡蛋的利用率和生物价；本发明制备的新型鸡蛋乳饮料，与目前主要乳饮料加工技术相比，可以降低鸡蛋液的起泡性而提高蛋液的稳定性的特点，具有实用和推广价值；提高了禽蛋资源的附加值，满足了现代食品企业的加工需求，且用到的设备均为普通设备，成本较低，可操作性强，附加值高，可用于规模生产。

拟转让形式：专利权转让。

经过该项科技成果让与方和意向受让方协商，该项科技成果拟转让价格为贰万元。

本着公平、公正、公开原则，对上述科技成果拟转让价格进行公示。

公示时间：2019年10月4日至2019年10月25日。

公示期间，如有任何异议，请到河南科技大学科技处（开元校区致远楼322房间）反映，或者拨打电话0379-64231305反映。

河南科技大学科技处

2019年10月4日